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Belle Jarre de  fermentation de 3 Litres.
Fabrication Artisanale, en Grés au Sel 100% Naturel
 
Les pots en grès à joint hydraulique participent à la bonne fermentation des végétaux, ce joint consiste en une gorge circulaire façonnée autour de l’ouverture. Cette partie creuse dans laquelle repose la bordure du couvercle sera en permanence remplie d’eau, empêchant ainsi l’air de pénétrer à l’intérieur et d’activer la fermentation. Deux pierres d'appui complètent l'équipement; elles permettent de maintenir les végétaux immergés et accélèrent ainsi le processus de fermentation.
 
Hauteur 26 cm
Largeur 26 cm
Poids 5,7 kg